non è una skin, è una feature della versione 7, puoi scegliere di vedere i siti su cui navighi, anziche con lo stile del sito, con uno di Opera, e ce ne uno che si chiama "Nostalgia". non credo quasta opzione si presente nell versioni inferiori alla 7.
Cmq non sempre è colpa dei webmaster, ci sono alcune cose che con opera non funzionano e basta. Quando faccio un sito lo rendo compatibile con IE, Netscape e Mozilla, a volte anche con i browser per linux Konqueror e Galeon, ma alcune cose con opera proprio non vanno, e poi perche pagare quando ci sono Mozilla, Netscape, FireFox e altri minori che sono gratuiti?